锅碗瓢盆交响曲——飘de厨房
                             饮食男女,人之大欲
   花开那时的青葱岁月已越行越远,沉淀下来的都是
        平淡生活的坚实基础 
 
                     
2008.06.12 10:05:00 
 果酱蛋糕两款(二)-------可可凤梨夹心蛋糕 

我不知道是不是落下了习惯性落枕的毛病(有这个病吗?)隔段时间就会不定期地来一次,早上起来不是背就是颈椎很痛,以前基本是能忍就忍过去了,要么就贴个狗皮膏药,过几天脖子不能随意转动或脊背疼痛的日子,因为贴狗皮膏药有点过敏,弄得那一块皮肤又红肿又痒,这一次就没贴,持续了一周还没怎么好,左转脖子还是疼,晚上怎么睡都不舒服,经历了几个没有枕头、低枕头、高枕头face轮换的夜晚后终于有所缓解了。懒龙总说我看电脑多了,真冤face,我一天上网时间断断续续的不会超过三四个小时,大家上班不是要对着八小时的说。他根本不听我说,非让我去拔火罐,真不想去,尽量控制上网时间吧。另外准备换个护颈枕,就是中间凹进去的那种,不知道有没有朋友用哇??face 咨询一下哈,谢谢.

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可可凤梨夹心蛋糕

这个夹心蛋糕很好吃,儿子最喜欢这个。三大个我吃了半个尝味道,其他都留给他吃了,于是后来就紧接着又做一次。

方子是在“番番和乌咪”那里看到的,是出自孟老师的吧。

1:无盐牛油70克(我用的是有盐的,买了两块,记得拿了一块有盐,一块无盐的,结果回家发现两块都是有盐的face),细糖50克(因为果酱甜,我改成40克),全蛋2个,奶粉30克(我用一包25克),低粉110克(我用80克低粉,30克可可粉),
2、3:黄油加糖打发至浓稠发白,体积膨大。
4、5:一颗蛋一颗蛋加入拌匀,筛入所有混合好的粉类。
6、7:切拌均匀,中间挖坑甜入果酱,要多多填face
8、9:再上面再盖上面糊,入炉180度烤。

夹心蛋糕

再不要买这种纸模,好多层垫着烤出来还是形状不好看。

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味道真香甜,可可香气浓郁,果酱心酸甜解腻,只是这两者的颜色比较接近,视觉效果没那么突出
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现在把电脑拎出书房到处搬,沙发上,地板上,床上,希望找个最舒服的上网姿势


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标签: 颈椎,膏药,蛋糕,黄油,电脑
作者 liuxufeihua 评论() | 人气()  | 引用() | 推荐 | 保存日志 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页