端午节两个多星期前我就做了一批粽子，倒也不是因为节的关系，主要是很久没吃了，正好做点当早餐换换口味，也给那个不怎么吃米的闺蜜拿点去。那天吃完了一周的肉棕，我问家里那两个男人，“下周端午节了还要做粽子吗？”两人几乎异口同声说：“做！干嘛不做啦？”我说：“吃了一星期你们还没吃烦哪？”懒龙说：“一天才吃一个，烦什么烦呀？”咳，你们没吃烦，我却有点做烦了，这周就吃包子馒头大饼了，今天看看是不是再包点应下景，外面天黑得象夜晚一样，雨一直一直下，好多地方发大水了，也不能出门，对我们的影响还有蔬菜价升。

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前几天又给孩子做了点西米棕，这个是去年在小苑子发的帖子里看到的，因为我家小朋友很喜欢吃西米，当时就想他肯定会喜欢，结果当然是他看到满心欢喜，一气吃了三个，因为马上要吃晚饭，我就不给他再吃了。这个棕的口感真的很Q，很弹牙，蛮好玩的。

这次我做了两种颜色，放色素的事我是不会干的，一个是少少放点白糖，另一个是放了红糖，没想到红糖那个出来的效果竟然这么黑啊，并不是很甜的。

做成扁扁的三角棕，因为这样容易成熟些。

白色的中间放了蜜枣.

这个是第一个，蜜枣横着放的，还是竖着放好看哦。

小黑三角

最后这个红白配，可惜红的多了点，力量太大。

再来张合影，看着不小，其实三口吃一个，很小的。

TIPS：小苑子说半个小时可以煮好，我试过但发现有些西米还有白色硬心，所以今年包得更薄更小，另外煮的时间要适当根据自己的情况适当增长才好。

给上上周的肉棕也留了个影，那天晚上十一点出炉随便拍的，既然明天就是端午了，就放上来吧。

今年米里放了点绿豆，不错，另外我现在做糯米的东西喜欢长糯米和圆糯米各半，我觉得口感比较好。圆糯米相对长糯来说比较软糯，胃不好的朋友要吃的话不坊选圆糯。看下图

一如既往的是我们江南特有的枕头四角棕  。




五花肉、火腿末，没办法就是觉得肉粽好吃啊。