周五去和梅子一帮靓女网友们聚会了，大家神交了很久还没正式见过面，嘿嘿，我是第一次参加类似的活动，蛮有意思的。

===============================

周末去看了沙发，当时就拍板换一个，还是简单的布艺，可是还没送来我心里就开始打鼓，我怎么会相中深灰呢，放在家里协调吗？会好看吗？其实想换的何止这一件，房子住久了，东西好像越来越多，扔谁都不落忍，可是又看着好多东西都不顺眼，想都换貌似有点不靠谱，懒龙还最想换房子呢，那更不靠谱，所以我又想要不给家里来个乾坤大挪移？可能心里会舒服点？？咳咳，还是再想想吧。。。。

 ============================================

上个上周的午餐菜吧，每次喝早茶时儿子爱吃必点的一道小菜，其实也可以让它成为一道大菜，呵呵。

这是我自己的做法和酒店的有些区别，我加了些材料。

1. 主料：牛仔骨四件，菠萝1/4个，这道菜共用半个菠萝。

腌料：菠萝1/4个，洋葱四分之一个，意式综合香草料一小捏（可不用），黑胡椒一大勺，蒜两瓣，盐、生抽若干，糖少许。

2.  还是将牛仔骨轻轻用刀拍松，要看肉的厚薄程度用力，我这次拍得有点狠了。

3．将四分之一菠萝和洋葱切小块，黑胡椒稍碾碎，和香料一起混合在一起，菠萝碎应该是洋葱的两倍数量。蒜不喜欢吃的不要一起打，只是切片拿来当腌料用。  

4．在料理机里打碎打匀，把打碎后调料加盐和生抽、糖混合均匀后给牛仔骨按摩并腌渍半小时，。

5． 拂去表面的大多数腌料，油烧热，将牛仔骨两面略煎，因为吸了很多腌料的水分，所以会出汁水，用叉按下肉没有血水就熟了，不是很厚，顶多一分半钟，肉很嫩。

6. 剩下的那1/4菠萝切片垫在盘子里，将煎好的牛仔骨盖在上面，浇上汁，最后把腌料也可以炒熟浇上去就可以了。还烫了点甜豆做蔬菜。

还有种做法也可以不用煎的，把腌好的牛仔骨按上面骨头分裂处切开成小块点，和菠萝一起快速翻炒，再稍许调味一下也很好吃。

 菠萝碎应该是洋葱的两倍数量，总之不要让其他味盖过菠萝的香气。这道菜应该是酸甜口，带着点黑胡椒的微辣。