锅碗瓢盆交响曲——飘de厨房
                             饮食男女,人之大欲
   花开那时的青葱岁月已越行越远,沉淀下来的都是
        平淡生活的坚实基础 
 
                     
2008.04.23 08:07:00 
 蚕豆也做饼-------落伍的娘 

 我早就说过自己是个怕看说明书的人,所以家里要是添置什么新式武器,都是懒龙研究好了,手把手告诉我咋弄就完了。连儿子对这些电子产品也比我厉害,小的时候我俩的手机他比我们玩得还遛,小孩子什么东西都学得快,有时候没人教也无师自通,就拿家里那个子母机来说吧,用了快一年了,前段时间小家伙没事干摆弄了几下那个子机,竟又开发了个新功能,会自动语音报来电号码,嘿嘿,就是说有电话进来也不用巴巴地跑过去看来电显示了。懒龙都从没注意过呢,我就更别提了face。还有那个ipod touch 更是俩男人的专利,我是懒得摆弄那玩意也不知怎么玩,有时儿子把歌调好了塞给我听听罢了,一浪推一浪真是不可逆转的事实啊,想想我已经是僵化落伍的娘了,虽然我怎么都不肯承认自己老了

 

孩子在这方面很老道吧,可又有时觉得说话做事还是天真得很,我老说他还象是那个三年级的小BABY,是不是我们对他“不想长大”的心理纵容导致呢。。。。。


         ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~face~ ~ ?  ?   ? ~ ~face~ ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~


这还是半个多月前做的了。那时蚕豆还比较嫩,现在北方还能买到嫩的吧,我们这什么都要早一点。

 
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小饼挺简单和红薯饼差不多的方法:


1
2:把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥,有点颗粒没关系,

3:配料加糯米粉、粘米粉,自己剥的玉米粒,小葱和盐

4:蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是221(粘米粉还可以略少点),视蚕豆淀粉多少定的样子,

5:玉米粒一把半的样子, 总之最后的面团不要太硬就可以。

6:小火煎黄就可以吃了.蚕豆饼


也可以这样蒸着吃,那样更显嫩绿,不过蒸着吃的话它会可能比较黏容器,所以容器抹上油才好。

 
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煎着吃香一点,但看不出是蚕豆做的了,只有吃才知道哦,呵呵。

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标签: 电子产品,说明书,天真,蚕豆,粘米粉
作者 liuxufeihua 评论() | 人气()  | 引用() | 推荐 | 保存日志 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页