锅碗瓢盆交响曲——飘de厨房
                             饮食男女,人之大欲
   花开那时的青葱岁月已越行越远,沉淀下来的都是
        平淡生活的坚实基础 
 
                     
2008.03.20 15:00:00 
 鲜韭墨鱼花---说锻炼 

儿子最近早上开始去参加田径队的早锻炼,中午有时回来也晚点,放学还去打了会篮球,下午总要到六点左右才进家门,周一周五是打羽毛球,周三是学校规定的体育锻练,周二周四田径队又训练。以前这孩子体质比较弱,所以我一向是很支持他参加体育锻炼的,不过看看现在这个日程表,体育活动是不是太多了点呢?face 

而懒龙正相反,几乎没有锻炼时间平时走路又很少,我是常常吃完晚饭就要唠叨让他多站站,出去走走,他不肯就狡辩:“你看我这些年体重都没怎么变化,”切,是想对而言的好吧 得意  还有“我刚刚洗碗不是一直都站着的嘛?”
因为他胃口一向很好的,晚上吃得多又不动我总是担心现在城市人的那些综合病啊,他一偷懒我就揶揄地说:"你把你们的校训要为祖国健康工作五十年都忘到脑后去啦?!"。

我就常故意不拿报纸,晚上他要看报的,那可以差他去取报纸顺便丢垃圾,有时差他去拿牛奶,嘿嘿,活他倒是没什么怨言就去了,可是那一点点的路实在太短,干完就回来,多走一步都没有啊face

儿子这一年打球进步挺大,最近周末我让儿子缠他陪打球,这个好爸爸基本是有求必应的,我也就达到让他活动活动筋骨的目的了,不过小家伙还挺忙,周末不做功课时常要跟那几个同学兼邻居约着去玩,我只好又督促懒龙去爬对面小山包,要么给我去超市当搬运工,我觉得自己真是用心良苦啊,,好在他大多数时间还是挺配合的,就这样我还是觉得锻炼太少太少,虽然我自己也没有多少face

前两天有篇文章他看见了,上面专家说有“‘五快’可以作为判断健康的标准,"懒龙象得着什么似的对我说
:”你看,依这个标准,可见我是多么健康!“ 那五快是”吃得快、睡得快,走得快,讲得快。。还有一个什么快,我一下想不起来了,对照下懒龙还真都是,那我不是防患于未然嘛,人到中年总是要注意点的,是吧?再说这些标准是否真是'标准'还需要商榷呢。


罗嗦这么多了,上菜。


又吃韭菜,我知道有不少朋友不爱吃的,那就飘过,飘过哈face


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1.新鲜中小墨鱼八个

2.撕去外皮处理干净的墨鱼,还有韭菜一大把,红辣椒两个.

3.墨鱼特写,看见上面有条小小的红鱼吗?是墨鱼肚子里的face,旁边白色船型的是墨鱼骨,学名也叫螵蛸.是味中药,据说晒干磨成粉可以用来止血什么的,我没试过,打算试下.所以留下几个.

4.5:将墨鱼身体切成条,再斜几刀,不要切断

6.打开的墨鱼条就是这样的.

鲜韭墨鱼花

1.墨鱼先在开水里焯烫一下捞出,水里有姜\葱\料酒

2.韭菜杆子和红椒先翻炒,加入剩下的韭菜,然后墨鱼翻炒,

3.倒入调好的汁,里面有鱼露\盐\蚝油\\淀粉\胡椒粉少许.

4.趁热吃,要吃完不能留过夜 红心 .
墨鱼花


墨鱼不仅仅是可以打那种十字花刀或麦穗刀的,切成条是为了配合韭菜,食材搭配在一起最好切成形状相似的.打点这个斜花刀是不是也蛮好看呢 小朋友专挑墨鱼吃.
    
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face处理完海鲜的手往往很腥,一般说来都用柠檬水,可是家里不可能时时都备有柠檬,但常有橘子\橙子,我就是用它们的皮使劲搓搓手就好了.再没有就用醋.

face春季易发,皮肤容易过敏的朋友少吃海鲜或不吃.

标签: 中年,春季,健康,中药,海鲜
作者 liuxufeihua 评论() | 人气()  | 引用() | 推荐 | 保存日志 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页